Tag Archives: vegan

Blauer Salat und andere kulinarische Weltverbesserungen

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Der Garten hat uns dieses Wochenende wundervolle Geschenke gemacht (Zucchini, Gurken, Tomaten, zahlreiche Kräuter, Blüten, Petersilwurzeln) die wir zu wahren Gaumenfreuden verarbeitet haben.

Außerdem haben wir ein Buch ganz nach unserem Geschmack gefunden:

Wam Kat kocht auf sehr einfache Art und Weise leckere, hochwertige, vegane Speisen für mehrere tausend Personen (auf Demos). Wirklich beeindruckendes Buch!

Ab und zu verwöhnen wir uns mit einem echten türkischen Kaffee… naja, eigentlich rituell jedes Wochenende inklusive Kaffeesatz-Lesen.

Für Rezeptideen direkt auf die Bilder klicken!

Experiment Selbstversorgung

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Es freut mich, dass ich Lisa vom Experiment Selbstversorgung letztes Wochenende beim Fair Planet Festival in Linz getroffen habe.

(c) Betty K.

Lisa und Michaela beim FairPlanet in Linz

Seit einiger Zeit verfolgen wir schon den Weblog von Lisa und Michael, die mit kleinen Schritten ihren Traum der persönlichen und regionalen Selbstversorgung im bio-veganen Lebensstil näher kommen. So leben die beiden auf einem kleinen Bauernhof mitten im Grünen und hinterlassen einen möglichst geringen ökologischen Fußabdruck. Ich denke, da ergeben sich Anknüpfungspunkte!

Zumindest mit dem Hulahoopen hat mich Lisa schon angesteckt und ich werde berichten, welche Fortschritte ich mit dem selbst gebastelten Reifen von Lisa mache ;-)