Pflanzengeflüster

Eselsdistel

Eselsdistel im Arche Noah Schaugarten

Ich habe ein wunderschönes Gespräch zwischen der Biologin Florianne Koechelin und der Arche Noah Redakteurin Marion Schwarz entdeckt, indem Pflanzen eine Wertschätzung erfahren, wie es mir gefällt.

Sie beschäftigt sich u.a. mit der Pflanzenkommunikation und versucht unsere Vorstellungen um die neuesten Forschungsergebnisse sowie um kulturelle und philosophische Aspekte zu erweitern.

So erzählt sie von Durfstoffvokabeln um andere Pflanzen zu warnen und von riesigen unterirdische Netzstrukturen gemeinsam mit Pilzen, über die Nährstoffe und Informationen ausgetauscht werden. Dieses Informationsnetzwerk lässt die fantastischen, fast magischen Strukturen wie im Film “Avatar” immer realistischer erscheinen.

Die Biologin spricht von Pflanzen als Lebewesen mit Rechten und Ansprüchen. Demnach ist eine Pflanze

“ein Lebewesen, das kommuniziert, sich erinnert, aus Erfahrungen lernt, sich vernetzt, ein Sozialleben hat…”

(Das Geheimnis liegt in der Vielfalt, ARCHE NOAH Magazin 3/2012, S. 18)

Somit wird das bisherige mechanistische Pflanzenbild und die Beschränkung der Pflanze als Ware und bloßes Objekt klar in Frage gestellt.

Blauer Salat und andere kulinarische Weltverbesserungen

Der Garten hat uns dieses Wochenende wundervolle Geschenke gemacht (Zucchini, Gurken, Tomaten, zahlreiche Kräuter, Blüten, Petersilwurzeln) die wir zu wahren Gaumenfreuden verarbeitet haben.

Außerdem haben wir ein Buch ganz nach unserem Geschmack gefunden:

Wam Kat kocht auf sehr einfache Art und Weise leckere, hochwertige, vegane Speisen für mehrere tausend Personen (auf Demos). Wirklich beeindruckendes Buch!

Ab und zu verwöhnen wir uns mit einem echten türkischen Kaffee… naja, eigentlich rituell jedes Wochenende inklusive Kaffeesatz-Lesen.

Für Rezeptideen direkt auf die Bilder klicken!

Kaffeeduft im Bad

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Super angenehm ist ein Kaffee-Peeling am Morgen. Einfach den Kaffeesatz mit unter die Dusche nehmen und geniessen :-)

Man kann das ganze auch noch mit Olivenöl oder anderen Ölen aufpeppen – dafür bin ich allerdings zu faul ;)

Außerdem ist Kaffeesatz:

  • ein guter Dünger für den Garten
  • hilft zumindest minimal gegen Schnecken (bis der nächste Regen kommt)
  • tolles Waschmittel bei stark verschmutzten Händen (am besten gemeinsam mit Seife verwenden)
  • ein tolles Bindemittel bei schlechten Gerüchen – macht sich also auch im Bioabfall gut, wenn er nicht sofort den Weg zum Komposthaufen findet.

Gibt es sonst noch gute Erfahrungen mit Kaffeesatz?

Tiervielfalt

Die Tiervielfalt hier am Hof ist einen eigenen Eintrag wert. Wir wohnen hier nicht alleine, sondern teilen den Hof mit Rotschwänzchen, Schwalben, Amseln und Spatzen, die bei uns nisten. Weiterer Vogelbesuch kommt von einem Specht, Uhus, Elstern und so weiter. Helge unterhält sich manchmal ganz gern mit den Tauben. Ein Vogelbaby musste ich heute leider schon zu Grabe tragen, weil es durch ein gewaltiges Unwetter aus dem Nest gefallen ist und wir es zu spät gefunden haben.

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